- INGREDIENTES:
- Primeira Camada
- 1 lata de leite condensado
- 3 latas da mesma medida de
leite de vaca - 2
colheres de maisena - 3 gemas
- 4 colheres de
sopa achocolatado - 2 colheres de sopa de açúcar
- 3 xícaras de leite de vaca
- 2 colheres de maisena
- 3 claras batidas em neve
- 1 lata
de creme de leite sem soro - 6 colheres de açúcar
Segunda camada:
Terceira camada:
MODO DE PREPARO
Primeira camada: Em uma panela coloque o leite condensado, o leite, a maizena e as gemas Leve ao fogo médio até ferver e engrossar o creme Ajeite a primeira camada em um pirex Segunda camada: Em uma panela coloque o leite, a maizena, o nescau e o açúcar Leve ao fogo médio, espere ferver até engrossar o creme Adicione em cima da primeira camada Terceira camada: Bata as claras em neve (na batedeira) Adicione o açúcar e o creme de leite sem soro Bata levemente na mão sem colocar na batedeira Coloque por cima da segunda camada Leve para gelar e sirva bem gelado